シュガークラフトを日常に

ずっと温めてきた企画 美味しいアート
食べられるシュガーケーキに特化した認定講習
「Eatable Art Mika Kadokawa Academy」

シュガークラフトのレッスンの多くが
発泡スチロールのダミーケーキを使用した
「飾るため」が多いなか
本来の「しばらく飾って楽しんでから食べる」
ためのシュガーケーキを
もっと多くの方に知っていただきくには
どうしたら良いのか?
という想いで作りました。

私がシュガーを始めたきっかけ

Eatable Art Mika Kadokawa
代表 角川美佳


What is Eatable Art ?

食べられるシュガーケーキに特化した
認定講習です。
日本で最初(のはず)

通常のレッスンしているシュガーケーキは
中が発泡スチロールのダミーケーキを使用しテクニックを身につける観賞用が多いです。

フルーツケーキにマジパンでコーティング 更にその上にシュガーペーストでカバーしています。

中がフルーツケーキの場合3週間ほど持ちます。


使っているケーキ

美味しいアート
オリジナルレシピで作るドライフルーツたっぷりのケーキは
常温で2〜3週間飾ってからでもおいしくお召し上がり頂けます。

認定講習ではオリジナルレシピのココアケーキも使用します。



Lesson&0期生

カリキュラムは4ステップから構成

代表のMika Kadokawa直接指導で認定講習の受講される方を「0期生」と呼んでいます。

各都市1箇所のみの開催でその後はMika Kadokawaは認定講師さんたちにバトンタッチして みなさまのご活躍を応援します。

0期生の特典がございます。詳しくは「Lesson 0期生」へ

Lesson 0期生

ビジネスとしても

認定講師さんには
Eatable Artのシュガーケーキを
受講者さまへお伝えする喜び上に
ビジネスとしても喜んでいただけるよう
プログラムしています。

経済的な自立も大切と思っています。

Dream come true

Eatable Art Mika Kadokawaのスキルを身につけて ご自身も認定講習を開いていくうちに いろんな方との出会い 気づきに巡り合うことでしょう。
そうした中で なりたい自分に近づいていくことと思います。
夢を叶えていきましょう

The next step

認定講習受講したのちはスキルアップレッスンをご用意しています。
こちらに関してはご希望のものをチョイスしてのご受講です。
習ったものはワークショップでそのままレッスンしていただいても良いですし アレンジしたものと組み合わせたり。金額もご自由に設定してもらえます。

News

Eatable Art Mika Kadokawa認定講習受付中

2019年1月からスタートする認定講習 お申し込み開始しています。 認定講習お申し込みページ 認定講習0期生ご案内ページ 札幌会場 仙台会場 金沢会場…

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