Eatable Art Mika Kadokawa

国際イータブルアート協会の原点
美味しく食べるシュガーケーキの認定講習です


中はフルーツケーキやバターケーキなどで しばらく飾って楽しんでから美味しくお召し上がりいただけます。

イベントや手土産 お祝い事にも最適です


マスターコース Master Course

Eatable Art Mika Kadokawaの認定講習を取得した講師が受講できる次のステージの認定講習です。

シュガーフラワー
アイシングのレースピース
ダミーを使った際のカバーリング  その他
 ・・・など、シュガークラフト のテクニックをふんだんに盛り込んでいます。


アイシングフラワー Icing Flower 

アイシングフラワーはアイシング(卵白と粉糖で作ったクリーム)で多種(2日間でお花16種類葉っぱ6種類)のお花絞りを取得できる内容となっています。

シュガークラフトや、フラワーパイピング初心者の方にもハードルが低く再現性が高いことを重視したカリキュラム

上品で美しいカラーを再現しやすく数値化


マカロントレーナー Macaron trainer

本部からの受講に関しては完全オンライン
全国どこからでも習うことが出来ます
講師になってからは対面レッスン、オンラインレッスンどちらでも開催可能

ご自宅の受講できるため、自宅で焼く場合の「習った時とは違う。。」がありません。リアルタイムで講師からのアドバイスを受けることが出来ます。

マカロン実習が4回も実施されます