国際イータブルアート協会の認定講習

Eatable Art Mika Kadokawa

国際イータブルアート協会の原点
美味しく食べるシュガーケーキの認定講習です

中はフルーツケーキやバターケーキなどで　しばらく飾って楽しんでから美味しくお召し上がりいただけます。

イベントや手土産　お祝い事にも最適です

Eatable Art Mika Kadokawaの認定講習を取得した講師が受講できる次のステージの認定講習です。

シュガーフラワー
アイシングのレースピース
ダミーを使った際のカバーリング　　その他
　・・・など、シュガークラフトのテクニックをふんだんに盛り込んでいます。

アイシングフラワーはアイシング（卵白と粉糖で作ったクリーム）で多種（2日間でお花16種類葉っぱ6種類）のお花絞りを取得できる内容となっています。

シュガークラフトや、フラワーパイピング初心者の方にもハードルが低く再現性が高いことを重視したカリキュラム

上品で美しいカラーを再現しやすく数値化

本部からの受講に関しては完全オンライン
全国どこからでも習うことが出来ます
講師になってからは対面レッスン、オンラインレッスンどちらでも開催可能

ご自宅の受講できるため、自宅で焼く場合の「習った時とは違う。。」がありません。リアルタイムで講師からのアドバイスを受けることが出来ます。

マカロン実習が４回も実施されます